13 de desembre 2013

11 . Camí cap al Nadal 2013 / 2014 .................... Alimentar l'estòmag


Avui he pensat en omplir l'estomag gràcies a les magdalenes que va preparar la Mariona a la seva filla Emma i que ha volgut compartir en el seu blog Diari de Colors. Encara que a casa l'artista del dolç es la meva germana Maria (Paper i Sucre)  ....  mirant la foto d'aquest pot m'entra el meu "ramalasso" de Maleni i m'agradaria intentar fer-les.

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Hoy he pensado en llenar el estómago gracias a las madalenas que preparó Mariona para su hija Emma y ha querido compartir en su blog Diari de Colors. 
Aunque en casa la artista del dulce es mi hermana Maria ( Paper i Sucre ) mirando el bote de la fotos me entra mi "ramalazo" de Maleni y me gustaría intentar hacerlas!!!


De moment deixo els ingredients i us convido a que passeu pel blog per si us animeu....... o t'animes tú Maria 
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De momento os dejo los ingrediente y os invito a que passeis por el blog por si os animais...... o te animas tu Maria 

INGREDIENTES:
- 1 yogurt natural
- 1 medida y media de yogurt de azúcar
- 2 huevos
- 1 medida de yogurt de aceite de girasol
- 2 medidas de yogurt de harina
- Una cucharada de levadura en polvo 
- 2 manzanas a trocitos, hervidas con 3 cucharadas de azúcar y con media piel de limón
- canela al gusto

1º Batir el yogurt con el azúcar.
2º Añadir a la mezcla anterior los huevos y batir bien.
3º Añadir el aceite y después la harina (con la levadura) poco a poco. Batir bien.
4º Y por último añadir las manzanas hervidas y la canela. Batir bien toda la mezcla.
5º Llenar los moldes de papel un poco más de la mitad y hornearlos (previamente calentado) unos 20 minutos (o hasta que el palillo salga limpio).
6º Dejar enfriar.
7º Puedes espolvorear un poco de canela y/o azúcar por encima.

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